τρυγηφάνιος

-ον, Α

1. (για κρασί) αυτός που λαμβάνεται από τα στέμφυλα, από την πολτώδη μάζα που απομένει μετά την έκθλιψη τών σταφυλιών, ο στεμφυλίτης ή δευτερίας* οίνος

2. το ουδ. ως ουσ. τὸ τρυγηφάνιον

(κατά τον Πολυδ.) στεμφυλίτης οίνος.

[ΕΤΥΜΟΛ. < τρύξ, τρυγός + -φάνιος (< θ. φαν- τού ρ. φαίνω /φαίνομαι)].